गर्मी का मौसम शुरू हो गया है। ऐसे में बस दिल करता है कुछ ऐसा पिए जिससे तरोताजा महसूस हो। इसके लिए सबसे पहली चीज जो दिमाग में आती है वो है नींबू का पानी और पुदिना। कई बार आप जब बाहर कुछ खाने पीने जाते होंगे लेमन मोजिटो मॉकटेल या मिन्ट मोजिटो मॉकटेल ऑर्डर करते होंगे। आज हम आपको इसे घर पर ही बनाने का आसान तरीका बताएंगे। इसे आप गर्मी में घर में आए मेहमानों को भी सर्व कर सकती हैं। आइए जानते हैं मिंट और लेमन मोजिटो बनाने का तरीका…

सामग्री:

नींबू की 4-5 स्लाइस
8 पुदीना पत्ती
45 एमएल शुगर सिरप
7 ड्रॉप्स मोजीटो मिंट
500 एमएल सोडा
स्वादानुसार नींबू का रस
क्रश किए हुए बर्फ

बनाने की विधि
दो कप पानी में चीनी डालकर मीडियम आंच पर गरम कर लें. (आप चाहें तो माइक्रोवेव सेफ बाउल में चीनी और पानी डालकर 5मिनट तक गरम कर सकते हैं। जब पानी में उबाल आ जाए और चीनी घुल जाए तो आंच से उतार लें। फिर इसमें पुदीना की पत्तियां मिला लें और 5 मिनट तक ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद पुदीने की पत्तियां छानकर निकल लें और बचे रस को अलग रख लें। एक अलग गिलास में एक कप पानी, नींबू शरबत और लाइम जूस अच्‍छी तरह से मिला लें. इसे पुदीने वाले पानी में डालकर मिला लें। इस मिक्स्चर में क्लब सोडा मिला लें और आइस क्यूब डालकर सर्व करें

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