गर्मियों के सीजन में ठंडी-ठंडी चीजे पीने को मिल जाए तो मजा ही आ जाता है। जिसके लिए लोग ज्यादातर शिकंजी, नींबू पानी, शेक, स्मूदी, जलजीरा, ठंडाई या फालूदा आदि का सेवन करना खूब पसंद करते हैं। लेकिन क्या कभी आपने कॉफी ब्लूबेरी स्मूदी बनाकर पी है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए कॉफी ब्लूबेरी स्मूदी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। आपको बता दें, ब्‍लूबेरी एंटीऑक्‍सीडेंट और फाइटोन्‍यूट्रिएंट्स का एक अच्‍छा स्रोत है। तो चलिए जानते हैं कॉफ़ी ब्लूबेरी स्मूदी बनाने की रेसिपी-

सामग्रीः

-एस्प्रेसो कॉफी 1 औंस
-ठंडा दूध 150 मिली
-शहद 2 चम्मच
-ब्लूबेरी 100 ग्राम
-रोल्ड ओट्स 50 ग्राम
-बर्फ के टुकड़े 4

विधिः

सबसे पहले एक ब्लेंडर में एस्प्रेसो शॉट और ठंडा दूध डालें। इसके साथ ही इसमें शहद, ब्लूबेरी और रोल्ड ओट्स डाल दें। फिर आप इन सारी चीजों को एक साथ ब्लेंड कर लें। इसके बाद इस तैयार स्मूदी को एक सर्विंग गिलास में डालें। फिर आप इसको ठंडा करने के लिए इसमें बर्फ के कुछ टुकड़े डाल दें। अब आपकी कॉफी ब्लूबेरी स्मूदी बनकर तैयार हो चुकी है। फिर आप इसको कटी ब्लूबेरी से गार्निश करके सर्व करें।

Reshma Bhatia

तकनीकी रूप से लेखन कौशल के अनुकूली रेंज के बारे में ज्ञान के साथ उन्मुख, और सोशल...

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